Spécifications techniques
Largeur (mm) | 800 |
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Hauteur (mm) | 900 |
Profondeur (mm) | 700 |
Poids Brut (kg) | 126 |
Puissance Gaz (kW) | 13 |
BASE 700 PLAQUES GRILL A GAZ
Optimisez votre cuisine professionnelle avec la plaque gaz BASE 700.
Caractéristiques principales de votre plaque gaz BASE 700
Cette plaque gaz de qualité professionnelle est conçue pour résister à une utilisation intensive. Elle assure une cuisson homogène et performante. Sa robustesse est un atout majeur pour les cuisines exigeantes. Ainsi, elle devient un investissement durable pour votre établissement.
Conception et performance
- Structure en acier inoxydable pour une hygiène parfaite.
- Grilles en fonte émaillée, stables et faciles à nettoyer.
- Allumage électronique sécurisé et efficace.
- Régulation précise de la température pour chaque foyer.
- Conforme aux normes de sécurité européennes les plus strictes.
De plus, ses dimensions optimisées s’intègrent facilement dans les plans de travail existants. Elle offre une excellente répartition de la chaleur. En effet, les brûleurs sont conçus pour une diffusion optimale.
Utilisation polyvalente de la plaque gaz BASE 700
La plaque gaz BASE 700 est idéale pour tous les types de cuisines professionnelles. Elle convient parfaitement aux restaurants, hôtels, et collectivités. Sa polyvalence permet de saisir, mijoter ou cuire rapidement vos préparations. De plus, elle gère aisément les pics d’activité en cuisine.
Applications culinaires
Vous pourrez préparer une grande variété de plats. Des sauces délicates aux viandes saisies, elle répond à tous vos besoins. En effet, le contrôle précis des flammes est un avantage considérable. Ainsi, vous obtenez des résultats culinaires exceptionnels à chaque utilisation. C’est l’outil indispensable pour les chefs exigeants.
1 149,50€ HT
Disponible