Spécifications techniques

Largeur (mm)400
Hauteur (mm)300
Profondeur (mm)700
Poids Brut (kg)70
Puissance Gaz (kW)6,5

BASE 700 PLAQUE GRILLE À GAZ

Découvrez la performance inégalée de la plaque gaz BASE 700, l’équipement essentiel pour votre établissement HORECA.

Caractéristiques principales

Cette plaque gaz professionnelle est conçue pour une efficacité maximale. Elle offre une cuisson homogène et précise pour tous vos plats. Sa robustesse assure une longévité exceptionnelle même en usage intensif. Ainsi, elle s’intègre parfaitement dans tout environnement de cuisine professionnelle.

Performance et Fiabilité

Les brûleurs gaz de haute qualité garantissent une montée en température rapide. De plus, la régulation fine des flammes permet un contrôle parfait de la cuisson. Cela vous assure des résultats constants et optimisés pour chaque recette.

Conception Ergonomique

La surface de cuisson est pensée pour faciliter le nettoyage. Les commandes sont intuitives et accessibles. Elle s’adapte facilement à votre espace de travail existant. De plus, elle est pensée pour une maintenance aisée.

  • Brûleurs gaz puissants et précis.
  • Surface de cuisson facile à nettoyer.
  • Commandes intuitives pour une utilisation simplifiée.
  • Conception robuste pour une durabilité accrue.

Utilisation du produit

La plaque gaz BASE 700 est l’outil idéal pour les restaurants, les brasseries et les traiteurs. Elle excelle dans la préparation de plats nécessitant une cuisson à la flamme maîtrisée. En effet, elle permet de saisir, mijoter ou dorer avec une grande aisance. C’est un atout majeur pour les cuisines dynamiques.

Polyvalence Culinaire

Utilisez-la pour saisir vos viandes et poissons à la perfection. Elle est aussi parfaite pour faire revenir vos légumes ou préparer vos sauces. De plus, elle convient pour les cuissons lentes et parfumées.

Optimisation de l’Espace

Sa taille compacte la rend idéale pour les cuisines où l’espace est limité. Ainsi, elle ne compromet pas la fonctionnalité de votre laboratoire culinaire. C’est un investissement judicieux pour optimiser votre espace et votre productivité.

638,00 HT

-+
Marque : Leasymat
UGS : 7178.0225
Catégorie : Grill à gaz