BASE 700 INDUCTION POUR WOK

Découvrez l’excellence culinaire avec notre plaque induction wok 700w, conçue pour les professionnels exigeants du secteur HORECA.

Caractéristiques principales de la plaque induction wok 700w

Cette plaque induction professionnelle offre une puissance de 700W, idéale pour saisir rapidement vos ingrédients. Sa surface vitrocéramique résiste aux chocs thermiques et aux rayures. L’interface intuitive facilite le réglage de la température. De plus, son design compact optimise l’espace de travail en cuisine.

• Puissance : 700W pour une chauffe rapide.
• Surface : Vitrocéramique robuste et facile à nettoyer.
• Contrôle : Interface tactile simple et précise.
• Dimensions : Encombrement minimal pour un usage professionnel.

Utilisation du produit : optimisez votre cuisine professionnelle

La plaque induction wok 700w est un atout majeur pour les restaurants, les cafés et les traiteurs. Elle permet de réaliser une cuisson wok authentique, préservant ainsi les saveurs et les nutriments des aliments. Ainsi, elle est parfaite pour les plats asiatiques ou les sautés express. En effet, sa rapidité de chauffe assure un gain de temps précieux lors des services intenses. De plus, cette plaque contribue à une cuisine plus saine grâce à son efficacité énergétique.

Grâce à sa technologie par induction, la chaleur est diffusée directement dans le wok. Cela garantit une répartition uniforme et une cuisson maîtrisée. Par conséquent, vous obtiendrez des résultats professionnels à chaque utilisation. Elle s’adapte parfaitement aux woks conçus pour l’induction. Cependant, assurez-vous que votre ustensile est compatible pour une performance optimale.

Enfin, son nettoyage est d’une grande simplicité. Essuyez simplement la surface après chaque utilisation. Ainsi, elle reste impeccable et prête à l’emploi. Investissez dans cet équipement performant pour sublimer vos créations culinaires.