BASE 600 BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE

Découvrez notre Bain-marie électrique professionnel, l’équipement indispensable pour votre établissement HORECA.

Caractéristiques principales d’un bain-marie professionnel

Ce modèle assure une chauffe uniforme et constante. Il maintient vos préparations à la température idéale. Sa conception robuste garantit une longue durée de vie. Ainsi, il est parfait pour un usage intensif en restauration. De plus, il est facile à nettoyer après chaque service.

• Température réglable avec précision.
• Construction en acier inoxydable de haute qualité.
• Système de sécurité intégré.
• Dimensions optimisées pour l’espace professionnel.

En effet, sa surface de chauffe permet une distribution homogène de la chaleur. Cela évite le risque de brûler vos mets. Ainsi, la qualité de vos plats est préservée. Il est disponible en plusieurs capacités pour s’adapter à vos besoins.

Utilisation du bain-marie électrique professionnel

Ce bain-marie électrique est idéal pour maintenir au chaud de nombreux plats. Il excelle pour les sauces, les soupes, ou les accompagnements. Ainsi, il garantit la fraîcheur de vos préparations. Il est également parfait pour les buffets et les services continus. De plus, sa facilité d’utilisation le rend accessible à tout le personnel.

La mise en température est rapide et efficace. Cela vous permet de gagner du temps lors des pics d’activité. C’est un atout majeur pour une cuisine professionnelle réactive. Vous pouvez ainsi proposer des plats chauds et savoureux à tout moment. Sa polyvalence répondra à toutes vos exigences culinaires.