Spécifications techniques
Largeur (mm) | 338 |
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Hauteur (mm) | 248 |
Profondeur (mm) | 540 |
Poids net (kg) | 8 |
Poids Brut (kg) | 11 |
Tension (Volts) | 230 |
Puissance (kW) | 1.2 |
Min temperature (°C) | 31 |
Max temperature (°C) | 95 |
Bain Marie – avec robinet – incl 1/1 GN set – électrique
Découvrez le Bain-marie électrique GN 1/1, un équipement essentiel pour maintenir vos préparations à la température idéale. Il garantit la qualité et la sécurité alimentaire de vos plats en toute circonstance.
Caractéristiques principales
Ce bain-marie professionnel offre une performance fiable. Sa conception en fait un atout majeur pour votre cuisine.
Performance et Fiabilité
En effet, sa puissance assure un chauffage rapide et constant. La régulation précise de la température est primordiale. Ainsi, vos mets restent parfaits.
Capacité et Dimensions
Le format GN 1/1 est idéal pour une grande variété de récipients. Il s’adapte parfaitement à votre flux de travail. De plus, ses dimensions sont pensées pour les cuisines professionnelles.
Matériaux Durables
Conçu pour durer, cet appareil intègre des matériaux résistants. Il supporte une utilisation intensive quotidienne. La robustesse est au rendez-vous.
Utilisation du produit
Le Bain-marie électrique GN 1/1 est simple d’emploi. Il simplifie le maintien au chaud de vos plats variés. Son efficacité est immédiate.
Maintien au chaud optimal
Que ce soit pour des sauces, des soupes ou des accompagnements, il excelle. Ainsi, vos recettes conservent leur saveur et leur texture.
Polyvalence en Cuisine
Il est parfait pour les buffets, les restaurants et les services traiteur. Sa polyvalence répond à tous vos besoins. En outre, son nettoyage est aisé.
Conseils d’utilisation
- Remplissez le réservoir d’eau avant la mise en marche.
- Réglez la température selon vos besoins.
- Utilisez des bacs GN compatibles.
- Veillez à la maintenance régulière.
Par conséquent, il optimise votre service. C’est un investissement judicieux pour votre établissement.
86,91€ HT
Disponible