Bain Marie – avec robinet – excl. 1/1 GN set – électrique
Bain-marie électrique professionnel: La solution idéale pour votre établissement
Bain-marie électrique professionnel: Optimisez la qualité et la présentation de vos plats grâce à notre bain-marie électrique professionnel haut de gamme. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, il allie performance, robustesse et facilité d’utilisation.
Caractéristiques principales de ce bain-marie électrique
Ce bain-marie électrique professionnel, équipé d’un robinet intégré, vous offre un contrôle précis de la température de vos préparations. Ainsi, vous garantissez une conservation optimale de vos plats chauds et une présentation impeccable à vos clients. De plus, sa conception robuste assure une longue durée de vie, même dans les environnements exigeants de la restauration. En effet, il est fabriqué avec des matériaux de qualité supérieure, résistant à la corrosion et à l’usure quotidienne.
Il est conçu pour accueillir un insert GN 1/1 (non inclus). Par conséquent, vous pouvez facilement adapter le bain-marie à vos besoins spécifiques. Le système de chauffe électrique est puissant et efficace, permettant une montée rapide en température et une maintenance constante. La gestion de la température est intuitive et précise, pour une maîtrise optimale de la cuisson.
- Robinet intégré pour une vidange facile et hygiénique
- Conception robuste et durable pour un usage intensif
- Chauffe électrique puissante et efficace
- Contrôle précis de la température
Ce bain-marie électrique professionnel est spécifiquement conçu pour une utilisation intensive dans les environnements de restauration. Notamment, il est réalisé avec des matériaux résistants à l’usure et à la corrosion. Les dimensions exactes et la puissance sont disponibles sur demande. Cependant, les caractéristiques techniques complètes sont détaillées dans la fiche produit.
Pour plus d’informations précises sur la tension, l’intensité et la capacité, consultez la documentation technique. En résumé, ce modèle est conçu pour optimiser vos performances en cuisine. Donc, n’hésitez pas à nous contacter pour toute question technique.
Utilisation du bain-marie électrique pour les professionnels
L’utilisation de ce bain-marie électrique professionnel est simple et intuitive. Tout d’abord, remplissez le réservoir d’eau, puis réglez la température souhaitée grâce au thermostat précis. Ensuite, placez vos plats dans l’insert GN 1/1. Enfin, surveillez la température et videz le réservoir régulièrement pour une hygiène optimale.
Ce bain-marie électrique est idéal pour maintenir au chaud vos sauces, soupes, et autres préparations. De plus, il permet une présentation élégante et soignée de vos plats. En revanche, n’oubliez pas de consulter le manuel d’utilisation pour une utilisation optimale et sécuritaire de l’appareil.
Conseils d’utilisation pour une durée de vie optimale
Pour assurer la longévité de votre bain-marie, nous recommandons un nettoyage régulier et un entretien adéquat. Ainsi, vous éviterez la formation de tartre et prolongerez la durée de vie de l’appareil. Un entretien simple et régulier est essentiel pour assurer son bon fonctionnement à long terme.
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69,31€ HT
Disponible