8MM PLATEAU À TROUS POUR HACHOIR 12 – 90KG/H

Découvrez notre essentiel : le plateau trous hachoir à viande, conçu pour les professionnels de la restauration. Il garantit une efficacité optimale dans votre cuisine.

Caractéristiques principales

Ce plateau est spécialement élaboré pour les utilisations intensives en milieu professionnel. Sa conception assure une compatibilité parfaite avec de nombreux modèles de hachoirs. Il est fabriqué à partir de matériaux robustes et durables. De plus, sa surface est facile à nettoyer, un atout majeur en cuisine. Le design intelligent favorise un flux de viande homogène. En effet, cela optimise le processus de hachage à chaque utilisation.

Utilisation du produit

Le plateau trous hachoir à viande est un accessoire indispensable pour les bouchers et les traiteurs. Il simplifie grandement la préparation des viandes hachées. Voici quelques applications courantes :

• Préparation de viandes pour saucisses.
• Fabrication de burgers maison.
• Conditionnement de viandes hachées pour la vente.
• Création de mélanges de viandes spécifiques.

Son installation est rapide et aisée sur la plupart des appareils. Ainsi, vous gagnez un temps précieux lors de vos préparations. La qualité du hachage est améliorée significativement. Cela se traduit par une meilleure texture des produits finis. En effet, la régularité du passage est un gage de qualité supérieure. Ce produit est donc un investissement judicieux pour toute entreprise du secteur HORECA.