3MM PLATEAU À TROUS POUR HACHOIR 12 – 90KG/H

Optimisez votre hachoir à viande avec le plateau à trous hachoir viande essentiel pour les professionnels de la restauration.

Caractéristiques principales de votre plateau à trous hachoir viande

Ce plateau à trous hachoir viande est conçu pour une durabilité et une efficacité maximales. Il est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité. Ainsi, il résiste à une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Ses dimensions précises garantissent une compatibilité parfaite. De plus, son nettoyage est simplifié pour une hygiène irréprochable. C’est un accessoire indispensable pour tous les bouchers et traiteurs.

Utilisation du produit : perfectionnez vos préparations charcutières

Le plateau à trous hachoir viande est un composant crucial pour obtenir la texture souhaitée de votre viande hachée. Que vous prépariez des saucisses, des boulettes ou des farces, cet élément assure une découpe uniforme. En effet, une bonne granulométrie est essentielle pour la qualité finale de vos produits. Il permet également de travailler plus rapidement. De plus, sa conception évite le bourrage lors du hachage.

Avantages clés pour votre établissement

• Améliore la régularité du hachage.
• Augmente la vitesse de production.
• Facilite l’entretien de votre équipement.
• Contribue à une meilleure présentation des viandes.
• Optimise la saveur et la texture de vos préparations.

Investir dans un plateau à trous hachoir viande de qualité, c’est garantir la satisfaction de vos clients. C’est aussi optimiser vos processus de production quotidiens. Par conséquent, il s’agit d’un élément essentiel pour tout professionnel soucieux de la qualité. Il assure des résultats constants et performants.