Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 590 |
|---|---|
| Hauteur (mm) | 630 |
| Profondeur (mm) | 690 |
| Poids net (kg) | 43 |
| Poids Brut (kg) | 53 |
| Tension (Volts) | 230 |
| Puissance (kW) | 3.3 |
| Min temperature (°C) | 30 |
| Max temperature (°C) | 270 |
Four combiné – s’adapte à 4 x 2/3 GN plateaux – affichage numérique
Four combiné GN 2/3, la solution idéale pour optimiser votre espace et votre efficacité en cuisine professionnelle.
Caractéristiques principales
Ce four combiné GN 2/3 est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. De plus, il offre une grande polyvalence grâce à ses fonctions multiples. Ainsi, vous pourrez cuire, rôtir, gratiner et maintenir au chaud vos préparations avec précision.
Dimensions et capacité
Ses dimensions compactes permettent une intégration facile dans toutes les cuisines, même les plus petites. En effet, sa capacité optimisée vous permettra de préparer de nombreux plats simultanément. La capacité exacte est précisée dans la fiche technique.
Performance et consommation énergétique
Doté d’une puissance élevée, ce four assure une cuisson rapide et homogène. De plus, sa conception innovante permet de réduire la consommation d’énergie, ce qui représente un atout économique considérable pour votre établissement. Par conséquent, vous réaliserez des économies sur le long terme.
Matériaux et fabrication
Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce four combiné GN 2/3 est robuste et durable. Ainsi, il résistera à un usage intensif et vous garantira une fiabilité à toute épreuve. Sa conception soignée assure une grande facilité d’entretien.
Fonctions et réglages
- Cuisson statique
- Cuisson ventilée
- Fonction gril
- Réglages précis de la température
- Minuterie intégrée
Utilisation du produit
L’utilisation de ce four combiné GN 2/3 est intuitive et simple. Cependant, il est recommandé de consulter la notice d’utilisation pour une compréhension complète de ses fonctionnalités. Vous trouverez ainsi toutes les instructions nécessaires pour une utilisation optimale et sécurisée.
Nettoyage et entretien
Son entretien est facile grâce à sa conception facilitant l’accès aux différentes parties. De ce fait, le nettoyage régulier est essentiel pour garantir une hygiène irréprochable et prolonger la durée de vie de l’appareil. Des conseils d’entretien spécifiques sont disponibles dans la documentation.
Sécurité
Enfin, la sécurité est une priorité. Ce four combiné est équipé de dispositifs de sécurité pour une utilisation sans risque. Il est essentiel de respecter les consignes de sécurité indiquées dans la notice d’utilisation.
994,46€ HT
