Spécifications techniques

Largeur (mm)590
Hauteur (mm)630
Profondeur (mm)690
Poids net (kg)43
Poids Brut (kg)53
Tension (Volts)230
Puissance (kW)3.3
Min temperature (°C)30
Max temperature (°C)270

Four combiné – s’adapte à 4 x 2/3 GN plateaux – affichage numérique

Four combiné GN 2/3, la solution idéale pour optimiser votre espace et votre efficacité en cuisine professionnelle.

Caractéristiques principales

Ce four combiné GN 2/3 est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. De plus, il offre une grande polyvalence grâce à ses fonctions multiples. Ainsi, vous pourrez cuire, rôtir, gratiner et maintenir au chaud vos préparations avec précision.

Dimensions et capacité

Ses dimensions compactes permettent une intégration facile dans toutes les cuisines, même les plus petites. En effet, sa capacité optimisée vous permettra de préparer de nombreux plats simultanément. La capacité exacte est précisée dans la fiche technique.

Performance et consommation énergétique

Doté d’une puissance élevée, ce four assure une cuisson rapide et homogène. De plus, sa conception innovante permet de réduire la consommation d’énergie, ce qui représente un atout économique considérable pour votre établissement. Par conséquent, vous réaliserez des économies sur le long terme.

Matériaux et fabrication

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce four combiné GN 2/3 est robuste et durable. Ainsi, il résistera à un usage intensif et vous garantira une fiabilité à toute épreuve. Sa conception soignée assure une grande facilité d’entretien.

Fonctions et réglages

  • Cuisson statique
  • Cuisson ventilée
  • Fonction gril
  • Réglages précis de la température
  • Minuterie intégrée

Utilisation du produit

L’utilisation de ce four combiné GN 2/3 est intuitive et simple. Cependant, il est recommandé de consulter la notice d’utilisation pour une compréhension complète de ses fonctionnalités. Vous trouverez ainsi toutes les instructions nécessaires pour une utilisation optimale et sécurisée.

Nettoyage et entretien

Son entretien est facile grâce à sa conception facilitant l’accès aux différentes parties. De ce fait, le nettoyage régulier est essentiel pour garantir une hygiène irréprochable et prolonger la durée de vie de l’appareil. Des conseils d’entretien spécifiques sont disponibles dans la documentation.

Sécurité

Enfin, la sécurité est une priorité. Ce four combiné est équipé de dispositifs de sécurité pour une utilisation sans risque. Il est essentiel de respecter les consignes de sécurité indiquées dans la notice d’utilisation.

994,46 HT

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Marque : LeasymatFra
UGS : 08500201
Catégorie : Four Boulangerie