Heavy Duty plaque de gril – demi-rainuré chromé – unité double – profondeur 70 cm – gaz

Optimisez votre cuisine professionnelle avec notre plaque cuisson gaz double demi-rainurée, l’équipement essentiel pour une efficacité accrue.

Caractéristiques principales

Cette plaque cuisson gaz double demi-rainurée offre une solution de cuisson polyvalente. Sa conception garantit une répartition uniforme de la chaleur. Elle est pensée pour les exigences des restaurants et des traiteurs.

Performances de cuisson avancées

Les brûleurs à gaz de haute qualité assurent une montée en température rapide. La surface demi-rainurée est idéale pour saisir viandes et poissons. Elle apporte cette texture grillée tant appréciée.

Conception durable et pratique

Construite avec des matériaux robustes, cette plaque est faite pour durer. L’acier inoxydable résiste à une utilisation intensive et facilite le nettoyage quotidien. Un atout majeur pour l’hygiène en cuisine.

• Surface demi-rainurée pour un marquage parfait.
• Allumage sécurisé et contrôle précis des flammes.
• Facile à entretenir grâce à ses matériaux de qualité.
• Conception double pour une productivité accrue.

Utilisation du produit

La plaque cuisson gaz double demi-rainurée s’adapte à divers besoins culinaires. Elle est parfaite pour les brasseries et les cuisines d’hôtel. Sa polyvalence permet de préparer de nombreux plats.

Idéale pour la cuisson à la flamme

Les chefs apprécieront sa réactivité. Ainsi, ils peuvent ajuster la chaleur instantanément. C’est crucial pour des cuissons maîtrisées. La surface rainurée ajoute un avantage esthétique et gustatif.

Productivité et efficacité

Grâce à sa double surface, multipliez vos préparations. Cela réduit les temps d’attente pour vos clients. De plus, son fonctionnement au gaz est économique. Elle est un investissement judicieux pour votre établissement.