BASE 700 GRILL PIERRE LAVIQUE GAZ

Découvrez la Plancha gaz Pierre Lavique, l’équipement professionnel indispensable pour votre établissement HORECA.

Caractéristiques principales de la Plancha gaz Pierre Lavique

Cette plancha professionnelle allie robustesse et performance. Sa conception soignée garantit une répartition homogène de la chaleur. Elle est idéale pour saisir rapidement et uniformément vos mets. De plus, son entretien est simplifié pour une hygiène irréprochable.

Design et Matériaux

La surface de cuisson en acier inoxydable assure une durabilité exceptionnelle. Sa finition polie facilite le nettoyage. Les finitions en acier émaillé apportent une touche d’élégance. Ainsi, elle s’intègre parfaitement dans tous les types de cuisines professionnelles.

Performance et Ergonomie

Équipée de brûleurs performants, elle monte rapidement en température. Le réglage précis des flammes permet un contrôle total de la cuisson. Les commandes sont intuitives et accessibles. En effet, son ergonomie a été pensée pour les professionnels exigeants.

Utilisation de la Plancha gaz Pierre Lavique

La Plancha gaz Pierre Lavique est polyvalente. Elle convient parfaitement pour la cuisson de viandes, poissons, légumes ou encore de fruits de mer. Sa grande surface de cuisson permet de préparer de nombreux plats simultanément. De plus, elle est parfaite pour un service rapide.

Polyvalence culinaire

Cuisinez avec précision et créativité. Cette plancha est votre alliée pour des résultats gastronomiques. Elle est ainsi idéale pour les restaurants, les brasseries et les traiteurs. En effet, elle répond aux besoins des professionnels de la restauration.

Entretien et Maintenance

Un entretien régulier garantit la longévité de votre équipement. Nettoyez la surface de cuisson après chaque utilisation. Utilisez des produits adaptés. Ainsi, vous maintiendrez la performance de votre plancha sur le long terme. De plus, une bonne maintenance assure une hygiène parfaite.

• Surface de cuisson en acier inoxydable haute résistance.
• Brûleurs gaz performants pour une montée en température rapide.
• Thermostat précis pour un contrôle optimal de la cuisson.
• Bâti robuste en acier émaillé.
• Facilité d’entretien pour une hygiène impeccable.