BASE 700 PLAQUES GRILL A GAZ

Découvrez la plaque gaz BASE 700, l’équipement indispensable pour votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques principales

Cette plaque de cuisson professionnelle offre une robustesse remarquable. Elle est conçue pour supporter une utilisation intensive en milieu HORECA. Son design en fait un ajout élégant à tout espace de restauration.

Conception et Matériaux

La structure principale est fabriquée à partir d’acier inoxydable de haute qualité. Cela garantit une excellente résistance à la corrosion et à la chaleur. Les brûleurs en fonte sont conçus pour une diffusion homogène de la chaleur. Les grilles sont également en fonte émaillée pour une durabilité accrue et un nettoyage facile.

Performance et Efficacité

Elle intègre des brûleurs puissants, assurant une montée en température rapide. La répartition de la chaleur est optimisée pour une cuisson uniforme. Le contrôle précis de la flamme permet d’ajuster la cuisson selon vos besoins spécifiques. Ainsi, vous maîtrisez chaque préparation.

Utilisation du produit

La plaque gaz BASE 700 est idéale pour une multitude d’établissements. Les restaurants, brasseries et traiteurs en bénéficieront grandement. Elle est parfaite pour les cuissons de longue durée comme les mijotés ou les saisies rapides.

• Cuisson polyvalente : saisir, rissoler, mijoter.
• Idéale pour les cuisines collectives.
• Facile à intégrer dans votre plan de travail existant.
• Entretien simplifié au quotidien.

Adaptabilité et Sécurité

L’appareil est facile à installer dans votre cuisine professionnelle. De plus, des systèmes de sécurité sont intégrés pour une utilisation sereine. L’allumage est rapide et fiable. En effet, chaque brûleur dispose d’un allumage indépendant.

Investissez dans un équipement performant qui vous accompagnera longtemps. La plaque gaz BASE 700 est un gage de qualité et d’efficacité. Elle optimisera ainsi le travail de vos équipes en cuisine.