Vitrines chauffées

Une vitrine chaude de service arrière est un type de vitrine de présentation de nourriture chaude utilisée dans les restaurants, les cafétérias et les autres établissements de vente de nourriture pour maintenir la température des plats chauds tels que les viandes, les pâtes, les soupes, etc. La vitrine chaude de service arrière est généralement placée à l’arrière de l’établissement, près de la cuisine, et est accessible aux employés pour qu’ils puissent y prendre les plats chauds et les servir aux clients.