PETRIN SPIRALE PIZZA PAIN 53 Litres
PETRIN PRO CHR
Pétrins a spirale. La pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzeria, pâtisseries, boulangeries et familles. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. De plus la présence de la grille permet d’insérer les ingrédients en cascade pendant que la
machine est en mouvement.
Pétrin à spirale
Spirale, grille, coupe-pâte et cuve en acier inox.
Pétrins avec tête soulevable et cuve extractible. Avec roulettes et minuterie.
| Poids pâte | 44 Kg |
| Capacité | 53 lt |
| Pétrissage/h | 170 Kg/h |
| Dim. cuve | 50×27 øxh cm |
| Dimensions extérieures | 55x87x73 cm |
| Dimensions | 96x60x88 cm |
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Marque : PIZZAGROUP
Catégorie : BoulangerieCafé - Hôtel RestaurantPétrin professionnel
Pétrissage/h 170 Kg/h Capacité 53 lt Poids pâte 44 Kg