FOUR MIXTE ELECTRIQUE DIGITAL, 10 NIVEAU
Destiné aux chefs qui recherchent la simplicité d’utilisation et les résultats de cuisson parfaits. Chefmate Basic Touch est destiné aux chefs qui souhaitent obtenir des résultats parfaits au quotidien au travers de l’utilisation d’un four mixte qui leur offre simplement l’essentiel.
| Capacité niveaux | 10 GN 2/1 – 20 GN 1/1 |
| Typologie bac | GN 2/1 – GN 1/1 – 60x40cm |
| Injection vapeur | direct |
| Pusissance electrique (kW) | 25,5 |
| Dimensions exterieure – LxPxH (cm) | 89x122x98 |
| Chambre de cuisson – LxPxH (cm) | 63x74x71 |
| Espacement des grilles (mm) | 70 |
| Energie (N) | 400V 3N 50Hz |
| Poids (kg) | 230 |
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15 457,00€ HT
Disponible
Marque : MBM
UGS : CME102
Catégorie : Four convection professionnelFour professionnel pour restaurantBoulangerieCafé - Hôtel RestaurantFour convection professionnel
ELECTRIQUE
Nombre de niveaux 10
Puissance 25,5 kW
Dimensions exterieure – LxPxH (cm) 89x122x98