Tables réfrigérées positives
Les tables réfrigérées positives sont des équipements essentiels dans les cuisines professionnelles, conçues pour conserver les aliments à une température idéale. Elles offrent un espace de travail pratique tout en permettant le stockage de produits frais, tels que légumes, viandes ou sauces. Équipées de tiroirs ou de portes, elles facilitent l’accès rapide aux ingrédients nécessaires. Le système de réfrigération performant maintient une température constante, garantissant la fraîcheur des aliments. Avec un design ergonomique et des surfaces en acier inoxydable, ces tables allient fonctionnalité et hygiène, répondant aux exigences des professionnels de la restauration.
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