Presse hamburger professionnel
Un presse-hamburger professionnel est un appareil conçu pour façonner rapidement des galettes de viande uniformes et compactes, adapté aux besoins des restaurants, snack-bars et cuisines commerciales. Doté d’une structure en acier inoxydable ou en alliage robuste, il permet une utilisation intensive avec des surfaces antiadhésives qui facilitent le démoulage des galettes. Les modèles professionnels intègrent souvent un mécanisme de pression ajustable, garantissant une épaisseur homogène et constante. Cet équipement optimise la préparation de burgers en réduisant le temps de manipulation, tout en assurant des portions régulières et une présentation de qualité.