PETRIN SPIRALE PIZZA PAIN 42 Litres
PETRIN PRO CHR
Pétrins a spirale. La pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzeria, pâtisseries, boulangeries et familles. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. De plus la présence de la grille permet d’insérer les ingrédients en cascade pendant que la
machine est en mouvement.
Pétrin à spirale
Spirale, grille, coupe-pâte et cuve en acier inox.
Pétrins avec tête soulevable et cuve extractible. Avec roulettes et minuterie.
| Poids pâte | 38 Kg |
| Capacité | 42 lt |
| Pétrissage/h | 140 Kg/h |
| Dim. cuve | 45×26 øxh cm |
| Dimensions extérieures | 49x86x73 cm |
| Dimensions | 93x55x88 cm |
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Marque : PIZZAGROUP
Catégorie : BoulangerieCafé - Hôtel RestaurantPétrin professionnel
Pétrissage/h 140 Kg/h Capacité 42 lt Poids pâte 38 Kg