Plaque chromée – Gaz

• Zone de chauffe : 600×500 mm
• 1 zone de cuisson
• Nombre de brûleurs : 2
• Puissance : 15 kW
• Carrosserie entièrement inox 18/10 (hauteur arrière 410)
• Plancha lisse (pas de rainurage possible)
• Température max. 290°C
• Partie supérieure en alliage d’acier mécanique en finition poli miroir de 18 mm d’épaisseur recouvert de chrome dur 50 microns d’un seul tenant
• Régulation par vanne thermostatique avec contrôle de flamme par thermo-couple et allumage par piezzo électrique
• Brûleurs en fonte
• Récupération des graisses par rigole sur 3 cotés
• 1 tiroir à graisse avec une capacité de 2 litres
• Pieds réglables hauteur 85 mm
• Gaz naturel ou butane/propane (à indiquer à la commande)

LIVRÉE AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES