Fours mixtes à injection de vapeur
Four mixte à injection de vapeur
Série COMPACT
Commande mécanique afficheur digitial
Capacité : 11xGN1/1
Afficheur numérique et molette de réglable pour la régulation dans les tableaux de commande
Convivialité d’utilisation
Inverseur de rotation
Alarme de fin de cycle
Interrupteur de porte
Thermostat de sécurité
Eclairage intérieur LED
Commande manuelle de la cheminée
Moteur à deux vitesse
Bouton-poussoir de vaporisation directe
Double-vitre ouvrante pour faciliter le nettoyage
Régulation de l’humidité de 0 à 100%
Minuterie de 0 à 120 minutes et mode continu
SPECIFICATION | |
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Tensions de raccordement | 400 |
Puissance électrique (W) | 7200 |
Longueur NET (mm) | 720 |
Profondeur NET (mm) | 620 |
Hauteur NET (mm) | 665 |
Poids net (kg) | 68 |
Capacité (L) | GN1/1 |
5 971,00€ HT
Disponible
Marque : FM
UGS : STC-611-EW
Catégorie : Four professionnel pour restaurantFour vapeur professionnelBoulangerieCafé - Hôtel RestaurantFour vapeur professionnel